设为首页 加入收藏
首页
中国食品
权威发布
国际食品
产经企业
外讯导读
食品科技
国际预警
市局动态
县市动态
会展动态
搜索: 全站搜索 文章 图片 软件 视频 商品 FLASH 产品

TOP

杭州最新食物安全抽检成果出炉食物
    内容摘要:
    【  近期,杭州市市场监视办理局对食物出产环节、食物畅通环节、餐饮办事环节的食物进行了监视抽检,市本级共抽检575批次,此中分歧格样品7批次。  食物出产环节共抽】
    正文:

  近期,杭州市市场监视办理局对食物出产环节、食物畅通环节、餐饮办事环节的食物进行了监视抽检,市本级共抽检575批次,此中分歧格样品7批次。

  食物出产环节共抽检了蜂蜜、糕点、肉成品、生果成品、膨化和薯类食物等6类219批次产物,此中,抽样查验名目及格样品217批次,蜂蜜、生果成品、膨化和薯类食物全体及格。糕点、肉成品检出2批次分歧格,分歧格样品详细信息为:杭州宏多食物有限公司(余杭区乔司街道五星村15组99号3幢201室)出产的1批次腊鸡腿亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)分歧格;杭州利合春食物有限公司(富阳区东洲街道东洲工业功效区七号路18号第15幢)出产的1批次小桃酥(花生味)年夜肠菌群分歧格。

  食物畅通环节抽检了食用油、调味品、乳成品、饮料、方便食物、薯类和膨化食物、糖果成品、茶叶及相干成品、酒类、炒货食物及坚果成品、糕点、豆成品、婴幼儿配方食物、食用农产物共14类257批次产物,此中,抽样查验名目及格样品252批次,食用油、调味品、乳成品、饮料、薯类和膨化食物、糖果成品、茶叶及相干成品、酒类、炒货食物及坚果成品、豆成品、婴幼儿配方食物全体及格。糕点、方便食物、食用农产物等5批次分歧格,分歧格样品详细信息为:下城区三塘农副产物综合市场徐秋仙摊位(下城区三塘农副产物综合市场40号)发卖的1批次韭菜(腐霉利)分歧格;杭州近江食物市场海源鱼翅食物运营部(杭州近江食物市场东四区65、66号摊位)发卖的标称夏津县全勇食物有限公司供应的1批次豆腐蛋糕防腐剂混淆应用时各自用量占其最年夜应用量的比例之和和纳他霉素分歧格;建德市浙农农副产物综合零售市场陈燕珍肉摊(建德市更楼街道农副产物综合零售市场D1-9号)发卖的1批次牛肉克仑特罗分歧格;杭州西湖风光胜景区清爽茶叶市肆一分部(灵隐路38号F06)发卖的标称杭州天荷食物有限公司出产的1批次西湖藕粉(木樨莲子味)和1批次西湖藕粉(原味)霉菌分歧格。

  餐饮办事环节抽检了焙烤食物、蛋及蛋成品、豆及豆成品、食粮及食粮成品、肉及肉成品、食物接触质料、食用油油脂及其成品、蔬菜及蔬菜成品、水产及水产成品、调味品等10类食物(餐饮具)99批次样品,全体及格。

  对上述食物安全监视抽检中发明的分歧格产物,杭州市市场监视办理局已交由企业地点地部分和无关部分根据《中华人平易近共和国食物安全法》的划定,对分歧格产物及其出产运营企业进行措置。

  各城区及管委会食物安全监视抽检环境汇总

  上城区市场羁系局

  共抽检食物48批次,及格37批次,分歧格11批次。

  食物畅通环节次要检测畜禽肉、蔬菜、生果、水产等食物共30批次,及格29批次,分歧格1批次。分歧格样品详细信息为:洪新植(杭州劳动路农副产物综合市场27号摊位)发卖的桂鱼孔雀石绿分歧格。

  餐饮办事环节次要检测新颖蔬菜、水产成品、豆成品、新颖畜禽肉、餐具等共18批次,及格8批次,分歧格10批次。分歧格样品详细信息为:陈建兴(杭州市上城区聚富轩餐饮店)的4批次餐饮具年夜肠菌群分歧格;贺穗芳(杭州市上城区穗芳食物市肆)的3批次餐具年夜肠菌群分歧格;颜旺鑫(上城区直年夜方伯74号)的3批次餐具年夜肠菌群分歧格。

  下城区市场羁系局

  共抽检食物229批次,全体及格。此中,食物畅通环节抽检了禽畜肉及肉成品、水产物、食粮及食粮成品、果冻糖果等12年夜类123批次样品,全体及格;食物餐饮环节抽检了食粮及食粮成品、蔬菜、熟肉成品、酱腌菜、水产干成品、食用油、餐具等7年夜类106批次样品,全体及格。

  江畔区市场羁系局

  共抽检食物97批次,全体及格。

  餐饮办事环节共抽检食粮和食粮成品、肉及肉成品、水产物及其成品等82批次,全体及格;出产畅通环节共抽检酒类7批次、其余类8批次,一共15批次,全体及格。

  拱墅区市场羁系局

  对食物畅通环节蔬菜、肉及肉成品、蛋等3类食物15批次样品进行监视抽检,全体及格。

  西湖区市场羁系局

  对食物畅通环节、食物餐饮环节的食粮加工品、食用油(油脂)及成品、调味品、肉成品、乳成品、饮料、冷冻饮品等等15类食物68批次样品进行监视抽检,全体及格。

  滨江区市场羁系局

  共抽检农产物、肉成品、乳成品、饮料、速冻食物、糕点等170批次样品,全体及格。此中,畅通环节食物中抽检了农产物、乳成品、酒类、速冻食物、肉成品等124批次样品,全体及格;餐饮环节食物中抽检了农产物等共46批次样品,全体及格。

  杭州市市场羁系局经济技能开发区分局

  共抽检各种食物50批次,此中餐饮环节食物16批次,畅通环节34批次。抽检产物品种次要为蔬菜、畜禽肉类、鲜蛋、水产物、生果、餐饮具等。经检测,及格49批次,分歧格1批次,分歧格产物详细信息为:杭州经济技能开发区高沙农贸市场皖颖蔬菜店接受抽检的1批次韭菜腐霉利分歧格。

  杭州市市场羁系局西湖风光胜景区分局

  对景区餐饮环节的蔬菜、水产物、食用油、年夜米等进行了监视抽检,共抽检21批次,全体及格。

  年夜江东财产会聚区市场与安全出产羁系局

  共抽检食物41批次,全体及格。此中,出产环节抽检了萝卜干、八宝菜及蜜汁糖蒜等22批次样品,全体及格;畅通环节抽检了汤圆、猪肉及四时豆等15批次样品,全体及格;餐饮办事环节抽检了青菜、萝卜片及鸡腿等4批次样品,全体及格。

  小贴士

  部门分歧格名目的阐明

  亚硝酸盐:次要包孕亚硝酸钠和亚硝酸钾,在腌腊肉成品出产历程作为护色剂和防腐剂。《食物安全国度尺度食物添加剂应用尺度》划定,亚硝酸钠和亚硝酸钾在腌腊肉成品中残留量(以亚硝酸钠计)不跨越30mg/kg。

  年夜肠菌群:海内外通用的食物净化常用指导菌之一。年夜肠菌群超标可能因为产物的加工原料、包装质料受净化,或在出产历程中产物受职员、工用具等出产装备、情况的净化、有灭菌工艺的产物灭菌不彻底而招致。

  霉菌:霉菌超标次要缘故原由可能是原料或包装质料遭到霉菌净化,产物在出产加工历程中卫生前提节制不到位,出产工用具等装备举措措施洗濯消毒不到位或产物储运前提不妥而招致。

  腐霉利:属于低毒性杀菌剂, 兼具掩护和医治作用,可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、辣椒的茎腐病,油菜菌核病等。GB 2763-2014《食物安全国度尺度 食物中最年夜残留限量》划定韭菜中腐霉利的最年夜残留限量为0.2mg/kg。

  纳他霉素:是一种由链霉菌发酵孕育发生的自然抗真菌化合物,属于多烯年夜环内酯类,既可以宽泛有用的按捺各类霉菌、酵母菌的生长,又能按捺真菌毒素的孕育发生,可宽泛用于食物防腐保鲜以及抗真菌医治。纳他霉素分歧格的缘故原由可能是企业为了延伸保质期而超量应用纳他霉素。

  克仑特罗:属β-受体冲动剂类药物,俗称“瘦肉精”。该类药物可以或许增进植物体卵白质沉积、增进脂肪分化按捺脂肪沉积,进步瘦肉率。国度划定克仑特罗为禁止应用的药物,在植物性食物中不得检出。


备注:本文章为原创文章,版权属于原创作者,如需要请联系原创作者。
您看到此篇文章时的感受是:
Tags:食物 成品 分歧 环节 责任编辑:admin
】【打印繁体】【投稿】【收藏】 【推荐】【举报】【评论】 【关闭】 【返回顶部
分享到: 
上一篇宁德:售卖“问题油条”不法添加.. 下一篇黑龙江绥化:集中整治食物出产加..

评论

我来说两句
帐号: 密码: (新用户注册)
验 证 码:
表 情:
内  容:

相关栏目

最新文章

热门文章

推荐文章

相关文章

重点文章

描述:南昌食监网" src="http://www.fxwyk.com/upload_files/label/1_20170416090452_jn4w1.png" width="88" height="31" border=0> 名称:天天食品网
描述:食品行业网 名称:中华卫生网
描述:理财问析题-理财问题分析投资网! 名称:无穷大投资网
描述: 名称:白来网普及
描述: 名称:信任投资商 -- 田地新闻  -- 农民科技种植技术资讯网
描述: 名称:火星人火花
描述: 名称:好朋友警察
描述: 名称:捍卫神州 -- 强胜火源游戏 -- 游戏技巧新闻网!
描述: 山西食品药品综合资讯网  bbi资讯  食品新闻网  手机门户网  健康卫生网  中国内幕揭秘  唐山监督信息网  晋城新农村  地球信息科学  滨海卫生新闻网  娱乐内幕网  南平食监网  美剧时间表  省政府新闻网  百合花投资  明光足球网  重庆满意度  教育综合网  综艺琅琊榜  长春食药卫生资讯  邯郸百姓网  吉林花草鱼  吉林行业新闻  医疗战线新闻网  中华美容院  播客城市群  南阳千里马