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春茶乱象若何破解?源头入手保真直供是要害西湖
    内容摘要:
    【  经济日报-中国经济网北京4月16日讯(记者 李方) 茶叶市场的水很深,混充伪劣乱象丛生。非法商家之以是敢毫无所惧地以旧当新、以次充好,就是钻了信息不合错误称的空子。绝年夜部门花】
    正文:

  经济日报-中国经济网北京4月16日讯(记者 李方) 茶叶市场的水很深,混充伪劣乱象丛生。非法商家之以是敢毫无所惧地以旧当新、以次充好,就是钻了信息不合错误称的空子。绝年夜部门花费者,实在并不精于茶叶的判定,往往防不堪防被“套路”。在“互联网+茶”期间,经由过程靠谱的电商平台网购春茶成为时下花费者的新抉择。


茶叶

  电商争取春茶市场 解决茶市乱象

  按照中国茶叶畅通协会公布的《2017中国茶叶花费市场陈诉》,客岁我国茶叶市场花费量或到达187万吨,花费额2280亿元。我国茶叶花费群体在2016年达4.78亿人,2017年冲破4.8亿。

  中茶协会员部主任李佳禾暗示,从13年到14年开始,整个茶叶花费渠道存在不停调解中;14-15年,新型的花费渠道凸显,电商成长迅速,对零售和批发市场孕育发生打击;16-17年,渠道出现差同化成长态势,各渠道间互动性加强,运营主体全渠道式结构成为很紧张的成长标的目的,其面前因此茶叶财产供应链进级为依托的资源整合。

  业界以为,茶叶这个“贫矿”的待发掘产值高达数百亿,是一个实足的香饽饽。值得注意的是,跟着电商在技能、物流、采销模式等方面不停成长,茶叶发卖从线下转到线上,呈逐渐突起之势,尤其在“明前茶”上市之际,一场春茶争取战正在上演。

  “明前茶,贵如金”。凡是人们把清明以前采摘的春茶称之为“明前茶”,又叫“头春茶”。明前茶因受虫害侵扰少,芽叶细嫩,味醇形美,从古到今都深受追捧,出格是“头茬西湖明前龙井茶”,成为各方争取的次要对象。

  持久以来,明前西湖龙井茶质量高、口感好,然则因为市场上量少价贵,不少线下茶商以次充好,用陈年茶假充真茶,不只扰乱了茶行业市场,更下降了花费者关于购茶花费的信念。

  集中上风资源的电商或能解决这一市场乱象。近日,年度茶行业的开篇重头戏——西湖龙井正式开茶,作为开茶节独一电商承办单元,京东与卢正浩、梅府茗家狮峰、贡牌等本地优秀茶商告竣2018年战略直供和谈,以共建无公害基地的方式,向全国花费者从杭州西湖龙井区直供明前西湖龙井茶。

  从源头解决问题 区块链助力全程追溯

  记者在网上搜刮“明前龙井”,价格从几百元到几千元不等,有商家月成交量已达上万笔。在伟大的价格落差下,若何才气从八门五花的产物中浮薄选到名副其实的明前茶,着实令花费者心生迷惑。

  作为中国最年夜的自营式电商企业,京东间接从茶叶源头解决这一问题,与卢正浩、梅府茗家等品牌共建京东茶叶无公害基地,从茶叶的采摘、晾晒、炒制、包装、输送等,全历程都在保障系统内,使区块链溯源不再是凉飕飕的信息显示,而是看得见、闻获得的茶叶保真直供流程系统。

  与此同时,京东哄骗区块链、物联网、年夜数据技能建成“区块链防伪追溯平台”,完成跨品牌商、渠道商、批发商、花费者并精致到一物一码(或一批一码)的全流程副品追溯,共同进级的“茗茶保真险”,纵然是不懂茶的外行人,也可以安心采办。

  杭州市当局数据显示,本年西湖龙井产量估计为600吨摆布,今朝西湖龙井一级产区天天产茶量约为1000斤。在3月21日开始的头茬明前西湖龙井茶采摘中,京东一举拿下头茬明前西湖龙井茶采摘总量的7成。凭仗技能上风、物流上风,京东让新颖保真的头茬明前西湖龙井茶以最疾速度从杭州送到全国花费者的手中。

  自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。在“互联网+茶”期间,电商突飞猛进的技能、物流上风,将对茶财产莳植加工、畅通渠道、品牌建设孕育发生推翻性影响,动员我国茶财产进一步昌盛成长。


备注:本文章为原创文章,版权属于原创作者,如需要请联系原创作者。
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Tags:西湖 茶叶 龙井 龙井茶 责任编辑:admin
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