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北京西城为超市肉菜制造“身份证” 产地来源一扫便知超市
    内容摘要:
    【  近日,北京有31家超市挂上了“安心肉菜示范超市”的牌匾。记者在西城区发明,不少超市为肉、菜等制造了“身份证”,公示其来源,并天天对跨越20个食用农产物进行自检,确保商品的安全靠】
    正文:

  近日,北京有31家超市挂上了“安心肉菜示范超市”的牌匾。记者在西城区发明,不少超市为肉、菜等制造了“身份证”,公示其来源,并天天对跨越20个食用农产物进行自检,确保商品的安全靠得住。

  近日,北京市连锁运营协会向31家超市发放北京市首批“安心肉菜示范超市”牌匾,此中西城区有3家,是北京授牌数目最多的区县之一。

  这些示范超市和通俗超市有什么差别?今天上午,记者在一家示范超市发明,蔬菜生果区的每个货架上都挂着信息板,标注了产地、查验检疫单据、无机认证证书、超市自检环境等。

  超市也为肉类、生鲜制造了出格的“身份证”,只需扫描这些商品随身携带的条形码或二维码,就可以追溯其来源,一旦产物呈现品质问题,相干部分能从追溯信息中获掏出错环节,便于后续处置惩罚。

  此外,超市设有专门监测点,天天对生果、蔬菜、猪肉、鱼类和烹调食物进行检测并公示成果。按照西城区食药监局的要求,介入创立的超市逐日进入卖场的食用农产物自检数目不少于20个。

  据悉,2018年,西城区将带动更多超市介入“安心肉菜示范超市”创立。关于曾经授牌的超市,西城区食药监局将联手北京市连锁运营协会进步履态办理,每年开展复核,不切合尺度或发生严重食物安全问题的示范超市将摘牌,并向社会公然摘牌缘故原由。


备注:本文章为原创文章,版权属于原创作者,如需要请联系原创作者。
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Tags:超市 西城区 北京市 北京 责任编辑:admin
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