梨是冬季生果中的首选，它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功效，最相宜于冬秋季节发烧和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、年夜便燥结等症较为相宜。除此以外，梨另有下降血压、清热镇定的作用。高血压患者，要是有头晕眼花、心悸耳鸣者，经常吃梨，可加重症状。梨含有富厚的糖分和维生素，有保肝和光顾助消化的作用。然则，由于梨性严寒，脾胃虚寒，消化不良及产后贫血的人，不成多食。

冬天吃梨的利益

1、冬天吃梨可润肺祛燥

冬季天气干燥，许多人容易呈现上火征象，上火容易招致咽干咳嗽，便秘，皮肤干燥长痘等症，梨子滋味甘酸性平，含有充沛的水分，具备润肺祛燥，止咳降火的作用，对口感咽燥，咳嗽无痰，便秘尿赤，皮肤干燥，咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。

2、冬天吃梨可清肠防便秘

冬季严寒，为了驱赶寒冷，人们在饮食上比拟春夏日由油腻转向温热及辛辣清淡。可是，饮食过于辛辣清淡的时刻，很容易诱发便秘征象，梨子中富含富厚的炊事纤维，饭后吃一个梨，或许榨一杯梨子汁饮用，可以或许光顾助增进肠胃蠕动，疾速排出在体内囤积的无害物资，清洁肠胃，制止便秘。

3、冬天吃梨可缓解皮肤干燥

冬天皮肤干燥容易招致皮肤瘙痒症状的呈现，以是，皮肤也需求补水。此外，便秘的人要是不迭时排毒，容易减轻皮肤瘙痒症状，吃梨子不单能给皮肤补水，并且还能排毒通便，生吃或熟吃都可以，肠胃欠好的人可以抉择将梨子蒸熟后食用，吃梨的时间抉择在两餐之间，如许既不影响正餐的养分排汇，也有助于补水排毒。

冬季怎么吃梨最养分

银耳雪梨汤

原料:银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

做法:用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。在锅中插手足量的水，年夜火烧开后插手银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，插手百合，煮15分钟关火，关火后不要顿时关上锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

雪梨年夜米粥

原料:年夜米、雪梨。

做法:雪梨去皮切成丝;年夜米淘洗洁净，雪梨丝放入汤锅，加足净水，煮开后放入年夜米，煮至米烂即可。

梨汁

抉择新颖丰满，八成熟的梨，去皮和核，用生果刀削成小块插手榨汁机榨成汁即可。也可以煮后去渣，过滤，可以多过滤频频，口感会好一点。

蜂蜜蒸梨

质料:梨1颗，蜂蜜50克。

作法:先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟;逐日迟早各吃1个，连吃数日。

冰糖炖梨

质料:粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母。

作法:梨削皮、洗净后挖核，中央放入冰糖;连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变通明色。