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冬天吃糯米光顾助抗衡严寒 糯米的养分与功能先容糯米
    内容摘要:
    【糯米与通俗年夜米不只长的差别,口胃也差别,糯米是糯稻脱壳的米,在中国南边称为糯米,而北方则多称为江米。糯米色蜡利剑,不像通俗年夜米略带通明,糯米是不通明的,吸水性和收缩性小,后粘性年夜,口感滑腻。一样】
    正文:

糯米与通俗年夜米不只长的差别,口胃也差别,糯米是糯稻脱壳的米,在中国南边称为糯米,而北方则多称为江米。糯米色蜡利剑,不像通俗年夜米略带通明,糯米是不通明的,吸水性和收缩性小,后粘性年夜,口感滑腻。一样平常用来做酒酿,汤圆,糍粑,粽子,八宝粥等。

糯米含有卵白质、脂肪、糖类、B族维生素B1,B2等、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等,养分富厚,是光顾助人体温补强健的食物。

糯米

每100克糯米中含有:

卵白质(克)7.30

核黄素(毫克)0.04

铁(毫克)1.40

钾(毫克)137.00

锌(毫克)1.54

磷(毫克)113.00

镁(毫克)49.00

铜(毫克)0.25

钠(毫克)1.50

钙(毫克)26.00

锰(毫克)1.54

硒(微克)2.71

脂肪(克)1.00

热量(年夜卡)348.00

纤维素(克)0.80

烟酸(毫克)2.30

硫胺素(毫克)0.11

碳水化合物(克)78.30

维生素E(毫克)1.29


汤圆

糯米中含有富厚的卵白质,脂肪,糖类,是人体增补能量的优质来源。糯米中的微量元素种类多含量高,富含铁,磷,钙,钾等多种微量元素,是精良的微量元素增补剂,能光顾助缓解委顿,疾速增补能量。

糯米中含有的维生素E,可以光顾助抗朽迈抗氧化,加上富厚的铁元素,可以光顾助滋润肌肤,让皮肤增长红润光泽。

中国传统医学以为,糯米糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具备补中益气,健脾养胃,止虚汗之功能。

1.糯米对脾胃虚寒,食欲欠安,腹胀腹泻有必然的缓解作用,这与糯米可以补益中气,缓解脾胃虚寒无关,合用于脾胃虚寒惹起的反胃,食欲削减,与气虚惹起的汗虚气短。

2.尿频,自汗的伴侣也可以吃点糯米成品,日常平凡煮点糯米粥食用,由于糯米具备收涩作用,对如上两种症状能起到食疗缓解的作用。

3.糯米补气益气,是产后衰弱,脾胃掉调,头晕目眩的产妇的优质养分品,以是坐月子的时刻,家里每每就吃糯米饭,就是由于糯米的这一优越性子。

4.关于冬季怕冷的人来说,糯米是很好的食品,由于糯米食用之后会周身发烧,起到御寒、滋补的作用,由于糯米含有卵白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,养分富厚,为温补强健食物,具备补中益气的功能,是冬季御寒的好食品。

糯米团

糯米功能这么多也不是人人都合适吃糯米:

起首,白叟,儿童,肠胃消化病人不宜吃糯米,由于糯米欠好消化,肠胃功效欠安者食用后,可能会惹起消化不良,不克不及起到补益作用。

其次,糯米的糖分比力高,三高患者不宜食用,出格是糖尿病人,不该食用糯米。

再次,减肥人群应该少吃糯米,糯米含糖高,减肥时代食用糯米,会让你事半功倍,达不到下降体重的后果。

末了,糯米属于温补食物,干冷痰火偏盛、发烧、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀的人不宜食用糯米。


备注:本文章为原创文章,版权属于原创作者,如需要请联系原创作者。
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Tags:糯米 卵白 脾胃 维生素 责任编辑:admin
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